Gnocchis au pesto et crevettes sautées de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients:
800g de gnocchis
400g de queues de crevettes décortiquées (j'ai pris des surgelées...)
un demi pot de pesto
1 gousse d'ail (épluchée et dégermée)
un petit bocal de poivrons rouges
un bocal de poivrons jaunes à l'huile
huile d'olive
Préparation:
Etape 1: Recouvrez une assiette de feuilles de papier absorbant et déposez-y les queues de crevettes pour bien éponger l'excédent d'eau...
Coupez les poivrons en lamelles et mettez de côté...
Etape 2: Faire cuire les gnocchis comme indiqué sur l'emballage et égouttez-les bien.
Dans une sauteuse, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir les crevettes 2 mns environ par côté
Etape 3: Retirez-les et verser les gnocchis à leur place ...
Mélanger puis ajouter les poivrons ,le pesto, la gousse d'ail écrasée...
Etape 4: Laisser chauffer doucement en remuant puis remettez les crevettes, mélanger ..
Servez très chaud...
Ingrédients:
800g de gnocchis
400g de queues de crevettes décortiquées (j'ai pris des surgelées...)
un demi pot de pesto
1 gousse d'ail (épluchée et dégermée)
un petit bocal de poivrons rouges
un bocal de poivrons jaunes à l'huile
huile d'olive
Préparation:
Etape 1: Recouvrez une assiette de feuilles de papier absorbant et déposez-y les queues de crevettes pour bien éponger l'excédent d'eau...
Coupez les poivrons en lamelles et mettez de côté...
Etape 2: Faire cuire les gnocchis comme indiqué sur l'emballage et égouttez-les bien.
Dans une sauteuse, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir les crevettes 2 mns environ par côté
Etape 3: Retirez-les et verser les gnocchis à leur place ...
Mélanger puis ajouter les poivrons ,le pesto, la gousse d'ail écrasée...
Etape 4: Laisser chauffer doucement en remuant puis remettez les crevettes, mélanger ..
Servez très chaud...
Source: Titoou77
Recette
58250, publiée le
2015-05-28 à 14:12, 38 vues