Gnocchis dukan de Fabk
1 portion de son (2 cs de son d'avoine et 1 cs de son de blé)
1 cs fromage blanc 0%
1 pincée de sel
Mixer le plus fin possible le son.
Ajouter le sel et le FB et bien mélanger.
Laisser reposer 5 mns.
Faire des petits boudins à la main et mettre les gnocchis dans l'eau bouillante et laisser cuire 1mn après qu'ils soient montés à la surface.
Les retirer et les faire égoutter.
1 cs fromage blanc 0%
1 pincée de sel
Mixer le plus fin possible le son.
Ajouter le sel et le FB et bien mélanger.
Laisser reposer 5 mns.
Faire des petits boudins à la main et mettre les gnocchis dans l'eau bouillante et laisser cuire 1mn après qu'ils soient montés à la surface.
Les retirer et les faire égoutter.
Source: fabk
Recette
44617, publiée le
2010-05-11 à 13:32, 15 vues