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Grands-pères au sirop d'érable de Loletifie

Dossiers: Sirop d'érable 

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Ingrédients
2 tasses de sirop d'érable
1 tasse d'eau
2 tasses de farine à pâtisserie
4 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1 c. à table de graisse ou de beurre
¾ de tasse de lait

Préparation
Mélanger le sirop d'érable et l'eau dans une marmite munie d'un couvercle s'ajustant bien.

Amener à ébullition. Mesurer et tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel; y faire entrer la graisse ou le beurre.
Ajouter le lait tout à la fois et brasser juste assez pour mélanger. Laisser tomber par cuillerée dans le sirop bouillant Couvrir la marmite. Cuire
20 min. à feu bas sans enlever le couvercle.

Je sais pas si c'est ça tu cherche. Je ne l'ai pas essayé.
Source: Loletifie
Recette # 14387, crée le 2005-05-28 00:00:00 , Vu 81 fois
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