Granités « bonne fourchette » inspiration italienne de Provigo
Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
Jus de grenades et de bleuets à 100 % le Choix du Président
Jus de pamplemousse rose pur à 100% le Choix du Président
1. Congeler le jus choisi dans un plat rectangulaire pendant 12 heures.
2. Gratter à la fourchette pour obtenir un granité. Vous pouvez aussi couper de gros morceaux de jus congelé et les passer au robot culinaire, additionnés de quelques gouttes d'eau.
Truc
Pour donner une note sucrée à un granité à base de jus plus amer, tel que le pamplemousse rose, ajouter 75 ml ('/3 tasse) de miel, ou plus au goût, par litre de jus.
Fromages à griller
Excellents en brochette avec vos fruits ou légumes préférés ou tout simplement grillés des deux côtés. Vous aurez l'embarras du choix avec notre grande variété de fromage.
Et pour accompagner le tout pourquoi ne pas le faire avec une bière Éphémère aux pommes.
Cette bière fraîche et désaltérante se mariera parfaitement avec vos desserts.
Jus de pamplemousse rose pur à 100% le Choix du Président
1. Congeler le jus choisi dans un plat rectangulaire pendant 12 heures.
2. Gratter à la fourchette pour obtenir un granité. Vous pouvez aussi couper de gros morceaux de jus congelé et les passer au robot culinaire, additionnés de quelques gouttes d'eau.
Truc
Pour donner une note sucrée à un granité à base de jus plus amer, tel que le pamplemousse rose, ajouter 75 ml ('/3 tasse) de miel, ou plus au goût, par litre de jus.
Fromages à griller
Excellents en brochette avec vos fruits ou légumes préférés ou tout simplement grillés des deux côtés. Vous aurez l'embarras du choix avec notre grande variété de fromage.
Et pour accompagner le tout pourquoi ne pas le faire avec une bière Éphémère aux pommes.
Cette bière fraîche et désaltérante se mariera parfaitement avec vos desserts.
Source: Provigo
Recette
20833, publiée le
2006-06-14 à 00:00, 118 vues