Gratin de pommes de terre
6 pommes de terre
1 boîte de crème de champignons
1/4 tasse de vin blanc
Huile pour la cuisson
1 tasse de fromage râpé, au goût
1 oignon
10 branches de ciboulette hachées, facultatives
1/2 tasse de champignons hachés, facultatif
Huiler le fond d'un plat allant au four.
Mélanger le vin avec la crème aux champignons.
Déposer les pommes de terre dans le plat en couvrant entièrement le fond, soit environ 1/3 des pommes de terre.
Ajouter le tiers du mélange crème-vin.
Saupoudrer d'oignons et de ciboulettes, soit le tiers de la quantité préparée.
Faire deux autres étages de pommes de terre et des autres ingrédients et terminer avec les champignons.
Saupoudrer le fromage.
Placer au four à 425 °F enveloppé d'un papier aluminium troué à la fourchette pendant 25 minutes.
Enlever ensuite le papier d'aluminium et mettre à broil jusqu'à ce que le fromage atteigne la cuisson désirée.
1 boîte de crème de champignons
1/4 tasse de vin blanc
Huile pour la cuisson
1 tasse de fromage râpé, au goût
1 oignon
10 branches de ciboulette hachées, facultatives
1/2 tasse de champignons hachés, facultatif
Huiler le fond d'un plat allant au four.
Mélanger le vin avec la crème aux champignons.
Déposer les pommes de terre dans le plat en couvrant entièrement le fond, soit environ 1/3 des pommes de terre.
Ajouter le tiers du mélange crème-vin.
Saupoudrer d'oignons et de ciboulettes, soit le tiers de la quantité préparée.
Faire deux autres étages de pommes de terre et des autres ingrédients et terminer avec les champignons.
Saupoudrer le fromage.
Placer au four à 425 °F enveloppé d'un papier aluminium troué à la fourchette pendant 25 minutes.
Enlever ensuite le papier d'aluminium et mettre à broil jusqu'à ce que le fromage atteigne la cuisson désirée.
Provenance: Vieille note de juillet 2002 (Marchette)
Recette
70529, publiée le
2022-09-06 à 10:45, 224 vues
