Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gratin de poulet aux tagliatelles et gouda de Titoou77

A+ a-
Pour 6 personnes

Ingrédients

• 6 escalopes de poulet
• 200 g de tagliatelles
• 4 gros oignons
• 200 g de gouda ou gruyère rapé
• 2 c. à soupe de fond de volaille déshydraté
• 3 c. à soupe d'huile
• 30 g de beurre
• 20 cl de crème liquide
• sel et poivre

Préparation

1 Coupez les escalopes de poulet en 2 dans le sens de l'épaisseur.
2 Pelez et émincez les oignons, faites fondre à feu doux dans 2 c. à soupe d'huile, sans qu'ils prennent couleur.
3 Egouttez et réservez.
4 A leur place, faites dorer à feu vif les escalopes pendant 2 min.
5 Faites cuire les tagliatelles 7 à 8 min dans l'eau bouillante salée, égouttez et mélangez aussitôt avec le beurre.
6 Préchauffez le four th.6 (180°C) et huilez un plat.
7 Disposer les oignons au fond du plat, couvrez des blanc de poulet, salez, poivrez et parsemez du fond de volaille. Arrosez ensuite avec 1/2 verre d'eau chaude.
8 Recouvrez avec les tiagliatelles, poivrez, puis nappez de crème et parsemez de fromage rapé.
9 Faites gratiner 20 min au four et servez très chaud.

Astuces
Vous pouvez réaliser cette recette avec des restes de poulet !

Source: Titoou77
Recette 54067, publiée le 2013-02-22 à 14:43, 8 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes