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Gratin de thon aux penne de Campbell

Dossiers: Poissons - Fruits de mer ► Thon 

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Rehaussez votre thon avec la soupe Crème de céleri, de CAMPBELL®, des petits pois et du cheddar gratiné. L'avantage des gratins est que tout va dans le même plat, ce qui est très facile à faire. Cette recette riche en protéines ne prend que 5 minutes à préparer. Vous n'avez qu'à combiner les ingrédients, mettre le plat au four et vous détendre durant la cuisson.

Temps de préparation et de cuisson: 5 min / 40 min
Portion: 4

Ingrédients
2-½ tasses (600 ml) de pâtes penne, non cuites
1 tasses (250 ml) de petits pois surgelés
1 boîte (284 mL) de crème de céleri condensée CAMPBELL'SMD (ordinaire ou à faible teneur en gras)
⅔ tasse (150 ml) de lait à 1 % de matières grasses
2 boîtes (170 g chacune) de thon en miettes égoutté
3 c. à table (45 ml) de moutarde de Dijon à l'ancienne
½ tasse (125 ml) de fromage cheddar fort râpé
1 tasse (250 ml) d'oignons et de champignons hachés, mélangés à du poivre noir concassé

Directions

Cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage, ne pas saler.
Ajouter les petits pois pour les 5 dernières minutes de cuisson. Égoutter et disposer à l'écart.
Dans un plat à four creux de 2 L, mélanger la soupe, le lait, le thon, la moutarde et la moitié du fromage.
Incorporer les pâtes et les petits pois et le mélange oignon-champignons. Garnir de la seconde moitié du fromage, saupoudrer de poivre.
Cuire à 400°F (200°C) jusqu'à ébullition – environ 30 minutes.

Par portion*
Calories 380 Calories de mat.gr.(%)
Protéines (g) 30
Glucides (g) 39
Matières graisses (g) 12
Graisses saturées (g)
Fibres alimentaires (g) 4
Sodium (mg) 1029

POURCENTAGE DE L'APPORT QUOTIDIEN RECOMMANDÉ
Vitamine A Vitamine C Calcium 19 Fer

Par portion (avec la soupe ordinaire) :

http://www.campbellsoup.ca/fr/kitchen/recipe_detail.asp?recipe_id=415

Source: Campbell
Recette 24352, publiée le 2006-11-29 à 00:00, 1551 vues

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