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Grelots popcorn de Puce313

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Une petite recette de p.d.t. grelot qui se sert très bien en accompagnement d'une viande ou même pour un 5 à 7

Ingrédients (4 portions en accompagnement ou en snack)

1 1/2 à 2 lbs de petits grelots, rincés
2 à 3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de moutarde de dijon
1 c. à thé de vinaigre blanc
1/2 c. à thé des épices suivantes : paprika fumé, poudre d'ail, poudre d'oignon, persil séché
Pincée de cayenne et de thym séché
Sel et poivre du moulin, au goût

Préparation

Préchauffer le four à 425 F. Tapisser une plaque d'un papier parchemin.

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Répartir les grelots sur la plaque, puis enfourner pour 20 minutes.

Remuer la plaque, puis enfourner à nouveau pour 7 à 10 minutes, dépendamment de la taille des pommes de terre.

Laisser reposer 4-5 minutes avant de servir

Source: À porc égal

Source: Puce313
Recette 63416, publiée le 2020-03-06 à 10:37, 473 vues

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10 Commentaires

Photo de profil de Cuisinier 101
2020-06-09 09:43
Bonjour

Tres bonne recette mais pour la saison du BBQ, je coupe des tranches de pommes de terre et je les badigonnes de cette marinade. Directement sur la grille.

Excellent aussi avec des cottelletes de porc sur le bbq.


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Photo de profil de Puce313
2020-06-09 11:51
Merci Cuisinier 101 pour cette bonne idée.

Bonne journée

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Photo de profil de Louise b.
2020-06-11 06:46
Merci Puce pour cette belle recette de BBQ, elle sera la bienvenue lors du prochain BBQ.

Bonne journée !

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Photo de profil de Puce313
2020-06-11 10:14
Tu vas voir Loubar c'est super bon, la prochaine fois je vais essayer d'intégrer les épices dans la recette, je t'en reparlerai. Ciao et bonne journée.

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Photo de profil de Nell
2021-05-14 03:35
Allô Puce,

Très bonnes ces pommes de terre, j'en ai fait deux fois et je vais les refaire. Un jour ou j'étais pressé, c'est au four à micro-onde qu'elles fut cuites, j'ai à ce moment remplacé les poudres par de l'oignons et de l'ail frais.

Merci et bon vendredi.

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Photo de profil de Puce313
2021-05-14 09:19
Toujours plaisant d'avoir vos appréciations. Merci Nell, bonne idée de les avoir fait au micro-ondes.

Bonne journée, ciao

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Photo de profil de Louise b.
2021-06-29 07:30
Délicieuses ces pdts elles accompagnent super bien les brochettes de filet de boeuf au bbq. Je les ai fait cuire un peu au micro-onde moins long sur le bbq.

Gros merci pour cette belle recette & bon marci !

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Photo de profil de Marchette
2021-07-01 12:55
Bien bonne ces épices. J'avais des patates a passer et cela a fait super bien la job. La prochaine fois, ca va être avec des grelots. Merci pour la belle recette.

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Photo de profil de Puce313
2021-07-01 16:18
Merci pour ton commentaire c'est très apprécié.

Bonne soirée, ciao.

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Photo de profil de Louise b.
2021-08-21 06:12
Tellement bonne ta recette que je l'ai refait hier et grillé au bbq, un délice.

Merci encore pour la recette.

Bon samedi !

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