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Hachis au porc et à l'erreur de Cretonne

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Je l'ai déjà dit, je suis d'un calme énervant. Alors pour souper j'avais décidé faire un hachis avec le restant de porc de dimanche.

1. j'ai fait fondre un oignon coupé fin dans un peu de graisse de rôti
2. y ai ajouté le rôt et les pommes de terre coupées en morceaux
3. ai mis le tout pendant à cuire pour une quinzaine de minutes.

Oups!

Comme le tout commencait à bouillir, j'ai ouvert la porte du frigo pour je ne sais plus quoi et ai vu un restant de sauce aux tomates d'à peu près une demi boîte. "Je vais l'ajouter à la soupe qui se fait dégeler sur le feu" me dis-je et

HOP, je vide le reste en question dans... le hachis

Ben vous savez quoi?

C'était bon en titi.

Source: Cretonne
Recette 36772, publiée le 2008-11-03 à 18:17, 97 vues

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