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Hamburger poulet croustillant de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 2Préparation: 5 minCuisson: 8 minCuisine: FamilialeDossiers: Poulet - Volaille ► Poitrines de poulet ► Poitrines de poulet désossées 

A+ a-
un bon hamburger sur le pouce vite fait et bien bon
1 poitrine de poulet coupée en tranches moyennes
2/3 de tasse de Chapelure tout usage de Corralou
Jus de citron
2 pains hamburger
Laitue
2 champignons tranchés sautés à la poêle
Sauce gourmet original Diana

Bien éponger le poulet puis le trancher et l’arroser de jus de citron. Dans une assiette plate déposez la chapelure et y déposez les tranches de poulet bien les enrober de chapelure. Ensuite vous les saissisez à la poêle dans un peu de beurre ou margarine et deux gouttes d’huile d’olive bien chaude. Quand le poulet est cuit il ne reste qu’ a monter les hamburger.

Je grille mes pains et y dépose laitue, poulet, champignons et la sauce, ne reste plus qu’a vous régaler.




Conseil
saisir la viande et baisser le feu pour le cuire lentement.
Source: Corralou
Recette # 56593, crée le 2014-07-23 01:47:27 , Vu 804 fois
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