Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Hamburgers délicieux pour le bbq de Viviane02

Hamburgers délicieux pour le bbq de Viviane02 | Photo de Lisette1960
A+ a-
3/4 tasse de cheddar fort
3 c. soupe de mayonnaise
1/3 tasse d'échalotes vertes hachées
2 c. soupe de piment rouge haché
2 c. thé de moutarde de Dijon
1 oeuf
1/4 tasse de chapelure
2 c. soupe de lait
1/2 c. thé de sel
1/4 c. thé de poivre
1/4 c. thé de thym sec
500 g de boeuf haché maigre

Dans un bol mélanger fromage,mayonnaise,2 c. soupe d'échalotes vertes, piments et la moitié de la moutarde, couvrir et réserver.
Battre l'oeuf , ajouter chapelure, lait, sel, poivre, thym, reste des échalotes et reste de moutarde.
Ajouter le boeuf et façonner 4 galettes.
Sur une braise chaude cuire les galettes 5 minutes, tourner et cuire 2 minutes.
Étendre la garniture au fromage réservée sur les galettes et cuire 3 minutes jusqu'à bien cuit et que le fromage soit fondu.
Servir dans pain hamburger grillés avec tomates en tranches ,oignons ,salade et tranches de piments rouges.
Donne : 4 portions
Par : Viviane02

Source: Viviane02
Recette 393, publiée le 2003-05-26 à 00:00, 255 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes