Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Haricots blancs à la nicoise #398 de Mate Bella

A+ a-
2 boîtes 14,2 oz d'haricots lingots blancs (gros lingots)
1/3 t. d'huile d'olive
½ poivron vert, en dés minuscules
1 oignon haché fin
2 gousses d'ail hachées
4 tomates, pelées, en petits dés
1 t. d'eau de source
1 brindille de thym
1 feuille de laurier
1 pincée de romarin et de sucre
Sel, poivre

Égoutter les haricots et les rincer; égoutter. Dans une casserole, faire revenir dans l'huile poivron, oignon, ail, ajouter tomates, eau, thym, laurier, romarin et sucre.

Laisser mijoter jusqu'à consistance de sauce, soit 15 min.
Assaisonner; incorporer les haricots. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Servir chaud avec un gigot d'agneau ou froid en guise d'entrée ou salade estival


Source: mate bella
Recette 48808, publiée le 2011-06-17 à 08:32, 255 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes