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Haut de cuisses de poulet à ma manière de Cuisinière1

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Haut de cuisses de poulet à ma manière
source cuisinière



1 emballage de haut de cuisses de poulet (environ 10 morceaux)
3 cuil.à table d'huile végétale
2 cuil. à table de poudre d'oignon(ou 1 oignon moyen)
¼ de cuil. à thé de poudre d'ail (1/4 de cuil. à thé)
2 cuil. à table de moutarde de dijon
1 cuil. à table de sauce B B Q (original de Heinz)
½ cuil. à thé de sel
¼ cuil. à thé de poivre
1 ¼ tasse d'eau chaude
2 cuil. à table de Bovril au poulet
¼ de tasse de farine blanche ou (de maïs)
Préparation:Chauffer et mesurer l'eau, ajouter le Bovril, la poudre d'oignon, poudre d'ail, moutarde de dijon, sauce B B Q
Laver et éponger les hauts de cuisses de poulet, saler, poivrer et les enrober de farine. Les faire revenir dans l'huile chaude. Ajouter le bouillon de Bovril assaisonné.
Déposer dans la mijoteuse à low pour 8 heures ou cuire au four à 325f* durant 1 heure 15.
Je vous le dit,c'est vraiment succulent Nous l'avons bien aimé, c'est à refaire
Source: Cuisinière1
Recette # 56074, crée le 2014-04-15 21:42:55 , Vu 2395 fois
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9 Commentaires

2018-05-05
Bonjour , Q1 Laisse ton la peau sur le poulet
Q2 a 325 au four le poulet va t'il rôtir ?

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2018-05-05
J'ai justement dans mon frigo une douzaine de haut de cuisse de poulet que j'ai acheér en spécial cette semaine
Merci

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2018-05-06
Bonjour Bleuduciel, La peau a été enlevée , le poulet cuit dans une sauce il ne rôtira pas. Mais il est très tendre. Après l'avoir enrobé de farine et revenu dans un peu d'huile, on le dépose dans un plat. Avec le bouillon ça fait une belle sauce, menoum que ça me donne la faim.
Je n'en fais plus malheureusement, je suis dans une résidence où la nourriture n'est pas celle de chez nous.
Bonne chance Bleuduciel

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2018-05-11
1 cuil. à table de sauce B B Q (original de Heinz) Merci de me répondre si rapidement .
Q3 la sauce BBQ est-ce une enveloppe en poudre je ne connais pas cette marque ??

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2018-08-15
Je pense que c'est une bouteille en plastique.....car j'en achète, aussi pour d'autres recettes, mais je prends celle de "Kraft"...peut-être que je me trompe...mais d'après moi cela devrait faire l'affaire. Bon repas.

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2018-08-16
MERCI

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2018-08-16
Bonjour Bleuduciel, Aquavents vous a bien répondu. C'est du genre ketchup Kraft, Une autre marque de sauce B B Q peut aussi faire l'affaire. Vous me direz si vous avez aimé. Merci Bonne fin de journée

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2018-08-27
Merci de la réponse …

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2018-08-29
C'est un plaisir Bleuduciel. Est ce que vous avez aimé la recette?

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