Hauts de cuisses orientales de Puce313
Une petite recette simple mais pleine de saveurs que je fais à mes petits-enfants qui adorent, je sert avec un bon riz jasmin cuit vapeur et des légumes à l'oriental.
1/3 tasse de miel
1/4 tasse de sauce soya
1/4 tasse d'échalotes hachées finement
2 c à table d'huile
4 gousses d'ail haché fin
1 c à table de vinaigre de riz
1 c a the d'huile de sésame
3/4 c a the de gingembre frais râpé
2.5 livres de hauts de cuisses
Sel et poivre au goût
Bien mélanger tout les ingrédients dans un cul de poule .
Mettre les hauts de cuisses dans le bol et laisser mariner au moins 30 minutes
Chauffer le four à 425°F
Déposer les morceaux dans un plat en Pyrex et cuire au moins 30
minutes sans couvrir.
Tourner les morceaux une à deux fois durant la cuisson
Griller ensuite à Broil 5 minutes
1/3 tasse de miel
1/4 tasse de sauce soya
1/4 tasse d'échalotes hachées finement
2 c à table d'huile
4 gousses d'ail haché fin
1 c à table de vinaigre de riz
1 c a the d'huile de sésame
3/4 c a the de gingembre frais râpé
2.5 livres de hauts de cuisses
Sel et poivre au goût
Bien mélanger tout les ingrédients dans un cul de poule .
Mettre les hauts de cuisses dans le bol et laisser mariner au moins 30 minutes
Chauffer le four à 425°F
Déposer les morceaux dans un plat en Pyrex et cuire au moins 30
minutes sans couvrir.
Tourner les morceaux une à deux fois durant la cuisson
Griller ensuite à Broil 5 minutes
Source: Puce313
Recette
64139, publiée le
2020-08-06 à 17:40, 535 vues
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12 Commentaires et 3 réponses
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