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Hauts de cuisses tomates et bacon de Manger Avec Mo

Hauts de cuisses tomates et bacon de Manger Avec Mo | Photo de Manger avec mo
A+ a-
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Il te faut

6 tranches de bacon coupées en deux
12 hauts de cuisses de poulet désossés sans peau
1 boîte de tomates en dés de 540ml (moi 796ml)
1 oignon haché
2 c.à soupe (30ml) basilic émincé
1 c.à soupe (15ml) d'huile d'olive


Comment faire
1.Enrouler une demi-tranche de bacon autour de chacun des hauts de cuisses et les fixer à l'aide de cure-dents.
2.Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les hauts de cuisses 2 minutes de chaque côté.
3.Ajouter les tomates en dés et l'oignon. Saler et poivrer. Couvrir et cuire de 20 à 25 minutes.
4.Au moment de servir, parsemer de basilic.


Verdict: une très bonne recette poulet, bacon et tomate trois aliment que j'adore. à refaire.

https://mangeravecmo.blogspot.ca/2014/01/hauts-de-cuisses-tomates-et-bacon.html
et Facebook Manger avec Mo



Source: Manger avec mo
Recette 55586, publiée le 2014-01-07 à 19:01, 912 vues

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2 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Amielle06
2014-01-08 11:24
Ça me semble une belle recette à essayer, sauf que j'ai peur que le bacon soi trop mou et pas assez cuit vu qu'il sera bouilli, même si il aura été précuit à la poêle au préalable. Est-ce le cas?

Répondre au commentaire


2014-01-08 22:43
Pour moi le bacon est assez cuit. j'aime pas beaucoup le bacon trop cuit. vous pouvez le faire cuire un peut avant et après le rouler sur le poulet et le refaire cuire avec le poulet après il va êtres plus croustillant.

Photo de profil de Cuisinière1
2014-01-10 22:44
Une recette que je vais faire bientôt merci

Répondre au commentaire


2014-01-12 00:59
sa me fait plaisir. merci pour le commentaire

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