Hot dogs fantaisie de Kellogg
2 tasses de CORN FLAKES KELLOGG ou ½ tasse de CHAPELURE DE MAÏS KELLOGG
10 brochettes en bois de 4 ½"
10 saucisses de Francfort (1 lb environ)
½ tasse de ketchup
1. Si on utilise des Corn Flakes, les émietter finement. Mettre de côté.
2. Glisser les brochettes dans les saucisses, dans le sens de la longueur en les laissant dépasser de 2" environ. Couper légèrement la surface des saucisses, en spirale, d'une extrémité à l'autre.
3. Rouler les saucisses dans le ketchup, puis les enrober généreusement de Chapelure de Maïs Kellogg.
Les disposer dans une lèchefrite peu profonde recouverte d'une feuille d'aluminium. Les espacer suffisamment.
4. Faire cuire à four modérément chaud (350°F.) pendant 15 minutes. Servir avec du ketchup et de la moutarde, si désiré.
Donne: 4 à 5 portions.
10 brochettes en bois de 4 ½"
10 saucisses de Francfort (1 lb environ)
½ tasse de ketchup
1. Si on utilise des Corn Flakes, les émietter finement. Mettre de côté.
2. Glisser les brochettes dans les saucisses, dans le sens de la longueur en les laissant dépasser de 2" environ. Couper légèrement la surface des saucisses, en spirale, d'une extrémité à l'autre.
3. Rouler les saucisses dans le ketchup, puis les enrober généreusement de Chapelure de Maïs Kellogg.
Les disposer dans une lèchefrite peu profonde recouverte d'une feuille d'aluminium. Les espacer suffisamment.
4. Faire cuire à four modérément chaud (350°F.) pendant 15 minutes. Servir avec du ketchup et de la moutarde, si désiré.
Donne: 4 à 5 portions.
Source: Kellogg
Provenance: Livret de recettes Kellogg, années 70-80
Recette
33788, publiée le
2023-10-31 à 14:24, 58 vues