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Houmous de pois chiches express de Princesseetsportive

Princesseetsportive
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Source : http://princesseetsportive.com/hummus-express-vegan/

Hummus express – Les ingrédients (4 personnes)

– 300g de pois chiches cuits (en boîte de conserve pour la version express)

– 1 càs de tahini (purée de sésame)

– 1 càs d’huile d’olive

– 1/2 càc de sel

– 1 gousse d’ail

– 1 càs de cumin moulu

– le jus d’1/2 citron jaune

– 125 ml d’eau

Hummus express – La préparation

- Mixer tous les ingrédients dans un mélangeur, jusqu’à l’obtention d’une crème.

- Servir! On peut aussi parsemer sur le dessus des graines de sésame et/ou un peu d’huile d’olive.
Source: Princesseetsportive
Recette # 58590, crée le 2015-08-29 12:15:14 , Vu 503 fois
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1 Commentaire

2015-08-30
Pourrait-on y ajouter de l'ail aussi?

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