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Idées pour pique-nique

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j'organise présentement la fête de 5 ans de ma fille et c'est un vrai beach party. Je fais un pique nique pour tous (environs 10 enfants et 14 adultes ou -) il faut que j'évite la mayonaise (j'ai peur avec la chaleur) auriez-vous des idées géniales pour moi?
CASSYO

voici quelques idees:

- pizza froide

- sandwich diverse sans mayo:
(dijon, moutarde, pesto basilic, pesto tomates sechee, salsa, guacamole)
toute sorte de viande: jambon, dinde, capicole, salami, mortadelle, pastrami, calabrese, etc...
toute sorte de pain: kaiser, ciabiatta, fougasse, baguette, panini, pain aux oeufs, aux oignons, etc.

- fruits frais coupé en plateau ou en brochette piqué dans une tete d'ananas, avec sauce au chocolat (quick liquide)

- fromage en cubes (cheddar jaune, blanc, marbré, gouda, monterey jack, suisse)

- chip de pain pita avec un bon hummus (puree de pois chiches) ou tzatziki

- crudité

- jus, boissons gazeuse, bouteille d'eau fraiche, the glacé, limonade

- chip, bretzel, nacho avec salsa, noix melangé, carré rice krispie

salase de pates aux 2 pesto! tu prends la sorte de pate de ton choix, tu y met les petits legumes de ton choix, tomates séchées hachées et pesto de basilic! hmmmm! sel et poivre! une bonne salade de pate sans mayo! :)

aussi une bonne salade grecque: morceaux de concombre, tomates, poivrons rouge et vert, olives noires, formage feta, huile d'olive, jus de citron et origano!

MAYAA

peut-etre des petit bateau lolll

salade cesard
bacon
oignon
vinaigrette cesard
crevette (facultatif)
poulet (facul)
boeuf (facul)
sel et poivre

Tu y mets ce-que vous voulez

prendre une tranche de salade(feuille)
y mettre la vinaigrette, Le bacon, Oignon
Et ce-qui vous tente dedans

replié un peu sur elle meme (plier en 2)
et déguster.Nous nous adorons faire cet petite recette pour nos enfants,et il en redemande.
BOILERMAKER

Je travaille chez Provigo et on fait des buffets à l'occassion. Il y en a un tout simple qui se vends 30$ l'assiette (gasp!)

Prendre un paquet de tortillas (8) Pas les Président Choice, elle déchirent!!
2 paquet de fromage philadelphia
32 tranches de jambon cuit (tranchés mince)
un bouquet de ciboulette

Étendre le fromage philadelphia uniformément sur les tortillas
Poser 4 tranches de jambon cuit sur le fromage
Déposer des fines tranches de ciboulettes.

Roulez très serré et enveloppez dans du papier célophane. Réfrigérer pour une heure, les tortillas se coupe mieux refroidit.

Couper en rondelles de la meme groseur, et jetez les bout sans garniture.

Placez en rond de l'extérieur vers l'intérieur et décorez de persil, d'olives et de tomates cerise.

CATH23
Recette # 20926, crée le 2006-06-16 00:00:00 , Vu 1136 fois
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