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J ai pris le chou a mes choux ben quoi , j ai le droit non ! lol de Sourires

J ai pris le chou a mes choux ben quoi , j ai le droit non ! lol de Sourires | Photo de Sourires
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PRECHAUFFER LE FOUR

CUIRE A 220 PENDANT 20 MN

PUIS A 180 PENDANT 20 MN

ET 10 MN PORTE ENTROUVERTE UN TORCHON ENTRE LA PORTE FAIT L AFFAIRE

SORTIR DU FOUR ET DEPOSER SUR UNE GRILLE

A SURVEILLER D UN FOUR A L AUTRE LES DEGRES VARIES

INGREDIENTS
000000000000

1 MUG D EAU

1 MUG HUILE NEUTRE

1 MUG FARINE T 45

2 PINCEES DE SEL

2 PINCEES DE SEL

1/2 C A CAFE DE SEL

3 GROS OEUFS A VOIR LA MOITIE DE PLUS

1/ CHAUFFER

L EAU L HUILE SEL ET SUCRE

2/HORS DU FEU

AJOUTER D UN COUP LA FARINE ET LA LEVURE

FAIRE LA BOULE

SECHER DEUX MINUTES SUR LE FEU

000000000000000000000000000000000000000000000000

LE MOMENT QUE J ADORE PLUS DE FATIGUE
UN JEU D ENFANT LOL

VERSER LA BOULE

DANS LE ROBOT A PETRIN ET AVEC LE BRAS A PETRIN
INCORPORER UN A UN LES OEUFS

DE PETITE VITESSE A GRANDE VITESSE C EST MAGIQUE

3/ LAISSER REPOSER LA PATE 1/2 H


DEPOSER A L AIDE DE DEUX C A CAFE TREMPE DANS UN BOL D EAU FROIDE LA PATE A CHOUX

ESPACER ET ENFOURNER LA PLAQUE HUILER

PS GARNIR DE CHANTILLY OU CREME PATISSIERE
000000000000000000000000000000000000000000000
CARAMEL FACILE

VERSER 1 VERRE DE SUCRE DANS UNE CASSEROLE ET LAISSER FONDRE SANS JAMAIS REMUER AVEC LA CUILLIERE FAIRE DES ROTATIONS AVEC LE MANCHE DE LA CASSEROLE A FEU DOUX

JE PREFERE CETTE METHODE JE NE LE RATE JAMAIS TOUT COMME LES CHOUX

VOIR PHOTO
PS LES CHOUX SONT EXCELLENTS ILS ETONNENT TOUJOURS DE PAR LA RECETTE LOL

Source: sourires
Recette 45810, publiée le 2010-08-23 à 14:31, 731 vues

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8 Commentaires

Photo de profil de Magalie
2010-08-23 14:31
Je ne vois pas la quantité de levure. Il y a sûrement une erreur. Deux fois 2 pincées de sel. Voulez-vous me dire. La quantité de levure et le sel est-ce une erreur.

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Photo de profil de Sourires
2010-08-23 14:31
bonjour
en effet suis sotte
2 PINCEES DE SEL ET DEUX DE SUCRE ET POUR LA LEVURE UN DEMI SACHET SUFFIT
BELLE JOURNEE DU JURA

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Photo de profil de Magalie
2010-08-23 14:31
Merci de m'avoir répondue si vite. Une erreur arrive à n'inporte qui.
Magalie50

Répondre au commentaire


Photo de profil de Magalie
2010-08-23 14:31
Un mug équivaut à quoi en mesure (Tasse.
Magalie50

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Photo de profil de Sourires
2010-08-23 14:31
25 CL LE TOUT EST DE METTRE TOUJOURS LE MEME DOSEUR EN ET EN FARINE SA EQUIVAUT ENTRE 20 ET 25 CL OU UN VERRE A WISKY PAR EXEMPLE
BELLE JOURNEE

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Photo de profil de Magalie
2010-08-23 14:31
Merci, pour ta réponse

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Photo de profil de Sourires
2010-08-23 14:31
DE RIEN tu devrais nous faire des jolis choux n hesites pas a nous les montrer
belle soiree

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Photo de profil de Sourires
2010-08-23 14:31
oups il faut UNE 1/2 tasse (mug) d huile pour la pate a choux erreur de ma part

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