Jambon aux kiwis et aux ananas de Tigresse
1 Jambon prêt à cuire de 5 lbs
Jus de citron
1 Tasse de boisson gazeuse claire (type Sprite) 250 ml
1 Canne 19 oz (540 ml) ananas tranchés égouttés
3 Kiwis pelés et tranchés
Préchauffer le four à 350 F.
Déposer le jambon préparé dans un plat en pyrex allant au four et mouiller avec le jus de citron et la boisson gazeuse.
Cuire 90 minutes au four en arrosant fréquemment le jambon avec le jus de cuisson.
Retirer du four et transférer sur une assiette de service.
Trancher le jambon et garnir avec le restant des ananas et kiwis.
Accompagner de pommes de terres risolées.
Jus de citron
1 Tasse de boisson gazeuse claire (type Sprite) 250 ml
1 Canne 19 oz (540 ml) ananas tranchés égouttés
3 Kiwis pelés et tranchés
Préchauffer le four à 350 F.
Déposer le jambon préparé dans un plat en pyrex allant au four et mouiller avec le jus de citron et la boisson gazeuse.
Cuire 90 minutes au four en arrosant fréquemment le jambon avec le jus de cuisson.
Retirer du four et transférer sur une assiette de service.
Trancher le jambon et garnir avec le restant des ananas et kiwis.
Accompagner de pommes de terres risolées.
Source: tigresse
Recette
28850, publiée le
2007-09-08 à 00:00, 20 vues
