Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Jambon bière au presto de Kat40

A+ a-
Si tu as un presto! en voici une rapide.

1 jambon pas trop gros pour qu'il entre dans le presto et qu'il ne bouche pas l'endroit où sort la pression.
1 bière blonde
2 c. a soupe de cassonnade
3-4 clous de girofle
1 c. à table de moutarde sèche (si tu es allergique n'en mets pas c'est pour la tendreté de la viande)
De toutes façons quand c'est cuit au presto c'est toujours tendre.

Faire monter la pression et laisser mijoter lentement pendant 30 minutes. Faire baisser la pression. Et c'est prêt.
Très simple mais ça plaît à tout coup!


Source: Kat40
Recette 59573, publiée le 2016-05-14 à 16:20, 1297 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes