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Jambon de mamie gigi de Esther B

Jambon de mamie gigi de Esther B | Photo de Estherb
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Ingrédients

1 jambon dans l'épaule ou la fesse
1 bière
1 canette de 7 Up
½ tasse (125 ml) de mélasse

Faites chauffer le four à 350 °F (180 °C).
Mettez le jambon et tous les ingrédients dans une cocotte ou une rôtissoire.
Faites cuire de 4 à 5 heures, jusqu'à ce quel viande se détache facilement de l'os.

Source: Revue le Lundi

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.ca/2015/03/jambon-de-mamie-gigi.html

Source: Esther b
Recette 57954, publiée le 2015-03-14 à 08:00, 1177 vues

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