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Julienne de carottes au thon de Lomy

Dossiers: Poissons - Fruits de mer ► Thon 

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Voici une petite recette très facile à réaliser :

Pour 4 personnes :

4 carottes
1 petite boîte de miettes de thon
quelques olives noires
persil
mayonnaise

Râper les carottes, pas trop finement pour ne pas faire une purée. Puis y mêler le contenu d'une boite de miettes de thon, à l'huile de préférence. ajouter 4 grosses cuillères de table de mayonnaise bien relevée, mélanger soigneusement et verser le mélange dans le plat de service.
Décorer d'olives noires et de persil hache fin.
A préparer environ 1 heure avant de servir.
Garder au frais.

Bonne journée

Source: Lomy
Recette 11025, publiée le 2004-07-20 à 00:00, 49 vues

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