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Jus de légumes (carotte, céleri, chou) de Amyel 2283

Jus de légumes (carotte, céleri, chou) de Amyel 2283 | Photo de Amyel 2283
Portions: 1
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Ingrédients pour 1 verre de 8 onces (250 ml) : 2 carottes biologiques de grosseur moyenne - 2 branches de céleri biologique - 3 feuilles de chou vert biologique (vous pouvez aussi utiliser d'autres variétés de choux)

Préparation :
1. Laver soigneusement les carottes, le céleri, le chou, couper les extrémités des carottes et des branches de céleri (et jeter) et couper les légumes en morceaux convenant à la grosseur de la centrifugeuse.

2. Passer le chou, le céleri et ensuite les carottes à la centrifugeuse et consommer le jus sans tarder pour bénéficier de tous les éléments nutritifs. Ce jus est excellent servi sur glace (facultatif). Ajouter un filet d'huile à votre jus pour mieux assimiler le bêta-carotène.

Source: Amyel 2283
Recette 57087, publiée le 2014-09-30 à 08:58, 196 vues

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