Juvetsi de thon aux légumes de colruyt de Baset
Ingrédients: 400 g de steaks de thon (surgelé Kelvin), 300 g de lanières de légumes (surgelés Ringis), 400 g de tomates concassées (boite), 1 oignon, 1 éclat d'ail, le jus d'½ citron,250g de pâte grecques, 2580g de feta, 5c. à soupe d'huile d'olive, ¾ l de bouillon de légume (1 bloc dissous dans ¾ de litre d'eau très chaude) épice topaz: 2 c. à soupe d'origan, ½ c. à soupe de paprika, 1/ 2c. à soupe de pili-pili.
laissez dégeler superficiellement de steaks de thon et les coupez en cubes.
Dans un récipient, mélangez-les avec le jus de citron, le paprika, le pili-pili et 1 c. à soupe d'origan.
Laissez mariner durant 1 heure.
émiettez la feta.
émincez l' oignon et l' éclat d'ail.
Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans un casserole et faites-y revenir l'oignon et ail émincés durant quelques min, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajoutez les lanières de légumes surgelés et laissez mijoter pendant quelques min.
Intégrez les cubes de thon ainsi que les tomates pelées, portez à ébullition.
Versez ensuite le bouillon de légumes et les pâtes grecques.
Laissez réchauffer le tout quelques instants et ajoutez la moitié de la feta.
Placez la préparation dans un plat à four ou dans des ramequins individuels.
Mettre le reste de la feta avec 3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 c. à soupe d'origan, et répartissez sur le plat à four.
Glissez durant 30 min. au four préchauffé à 180°c.
laissez dégeler superficiellement de steaks de thon et les coupez en cubes.
Dans un récipient, mélangez-les avec le jus de citron, le paprika, le pili-pili et 1 c. à soupe d'origan.
Laissez mariner durant 1 heure.
émiettez la feta.
émincez l' oignon et l' éclat d'ail.
Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans un casserole et faites-y revenir l'oignon et ail émincés durant quelques min, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajoutez les lanières de légumes surgelés et laissez mijoter pendant quelques min.
Intégrez les cubes de thon ainsi que les tomates pelées, portez à ébullition.
Versez ensuite le bouillon de légumes et les pâtes grecques.
Laissez réchauffer le tout quelques instants et ajoutez la moitié de la feta.
Placez la préparation dans un plat à four ou dans des ramequins individuels.
Mettre le reste de la feta avec 3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 c. à soupe d'origan, et répartissez sur le plat à four.
Glissez durant 30 min. au four préchauffé à 180°c.
Source: baset
Recette
25280, publiée le
2007-01-16 à 00:00, 188 vues
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3 Commentaires
2007-01-16 00:002007-01-16T00:00:00-05:00
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