Kebabs aux champignons de l'ontario et poivrons
¼ de tasse de vinaigre de vin rouge 50 ml
2 c. à table d'huite végétale 25 ml
1 c. à table de chaque: sauce soya et miel liquide 15 ml
1 gousse d'ail hachée fin
½ c. à thé de thym séché 2 ml
12 CHAMPIGNONS
½ de chaque: poivron rouge et vert coupés en cubes
Dans un bol en verre, mélanger le vinaigre, l'huile, la sauce soya, le miel, l’ail et le thym.
Ajouter les champignons et les poivrons.
Réfrigérer.
Enfiler les champignons et les poivrons sur des brochettes.
Badigeonner de marinade.
Griller 8 min. Pour 4.
CONSERVATION ET NUTRITION
Dès que possible après l’achat, conserver les CHAMPIGNONS (dans un contenant aéré) au réfrigérateur.
1 tasse (250 mL) de morceaux de CHAMPIGNONS frais ne compte que 19 calories et est une bonne source de niacine.
2 c. à table d'huite végétale 25 ml
1 c. à table de chaque: sauce soya et miel liquide 15 ml
1 gousse d'ail hachée fin
½ c. à thé de thym séché 2 ml
12 CHAMPIGNONS
½ de chaque: poivron rouge et vert coupés en cubes
Dans un bol en verre, mélanger le vinaigre, l'huile, la sauce soya, le miel, l’ail et le thym.
Ajouter les champignons et les poivrons.
Réfrigérer.
Enfiler les champignons et les poivrons sur des brochettes.
Badigeonner de marinade.
Griller 8 min. Pour 4.
CONSERVATION ET NUTRITION
Dès que possible après l’achat, conserver les CHAMPIGNONS (dans un contenant aéré) au réfrigérateur.
1 tasse (250 mL) de morceaux de CHAMPIGNONS frais ne compte que 19 calories et est une bonne source de niacine.
Provenance: fiche recette, année 80-90
Recette
70080, publiée le
2022-08-16 à 15:51, 141 vues