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Ketchup à la rhubarbe de Chatsauvag

Par Chatsauvag Aucune photo
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8 tasses de rhubarbe coupé fin (1Kg)
1 1/2 oignon tranché fin
4 tasses de cassonade (800g)
1 cu à table d'épices à ketchup (15ml)
2 tasses de vinaigre de cidre (500ml)

Mettre les épices dans un petit sac en coton fermé
Faire bouillir le vinaigre avec la cassonade et les épices
Ajouter la rhubarbe et les oignons
Laisser bouillir 1h 30 à feu moyen-bas
Enlever le sac d'épices
Verser chaud dans des bocaux chauds et fermer.
Commentaires des usagers:

Je voudrais savoir si des épices à ketchkup ca existe sur le marché ou si c est des épices à marinades tout simplement , J.attends votre réponse Merci Reggie 05
reggie05

Les épices à marinades feront aussi bien l'affaire.
chatsauvag

Merci beaucoup d avoir pris le temps pour me repondre Reggie05

reggie05
Source: chatsauvag
Recette # 48543, crée le 2011-06-06 16:45:04 , Vu 753 fois
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1 Commentaire

2013-05-16
JE NE SAIS PLUS QUOI FAIRE DE TOUTE MA RUBBARBE......MERCI POUR CETTE RECETTE DE KECHUP.

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