Ketchup aux fruits de tante imelda de Liseron
kETCHUP AUX FRUITS DE TANTE IMELDA
1 1/4 Tasse vinaigre blanc
5 boîtes de 14.5 onces de tomates en dés
3/4 tasse sucre blanc
1 c. à soupe d'épices à marinade dans un cotton fromage
6 branches de céleri
2 gros gros oignons
1 boîte de pêches en conserve 29 onces ou 822 grammes égouttées
1 boîte de poires en conserve 29 onces ou 822 grammes égouttées
tout en conservant un peu de jus soit 1/2 tasse
5 pommes en cubes pour épaissir a ajouter 1/2 heure avant la fin.
Sur le feu , faire dissoudre le vinaigre et le sucre blanc .
Ajouter les autre ingrédients .
Sauf les pommes que l'on ajoute 1/2 heure avant la fin.
Faire mijoter pendant une période de 3 heures à 3 3/4 heures.
Bon ketchup
1 1/4 Tasse vinaigre blanc
5 boîtes de 14.5 onces de tomates en dés
3/4 tasse sucre blanc
1 c. à soupe d'épices à marinade dans un cotton fromage
6 branches de céleri
2 gros gros oignons
1 boîte de pêches en conserve 29 onces ou 822 grammes égouttées
1 boîte de poires en conserve 29 onces ou 822 grammes égouttées
tout en conservant un peu de jus soit 1/2 tasse
5 pommes en cubes pour épaissir a ajouter 1/2 heure avant la fin.
Sur le feu , faire dissoudre le vinaigre et le sucre blanc .
Ajouter les autre ingrédients .
Sauf les pommes que l'on ajoute 1/2 heure avant la fin.
Faire mijoter pendant une période de 3 heures à 3 3/4 heures.
Bon ketchup
Source: Liseron
Recette
43534, publiée le
2010-02-14 à 18:31, 537 vues