Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Ketchup aux zucchinis de Iguane

A+ a-
10 tasses de zucchini, pelé, égrainer et coupé fin
4 oignons coupés fin
2 c. à thé de sel
2 piments verts coupés fin
1 c. à thé de poivre
2 piments rouges coupés fin
2 c. à thé de grain de céleri
1 c. à table de curcuma
2 c. à table de fécule maïs
5 tasses de sucre blanc
2 1/2 tasses de vinaigre
1/2 c. à thé de moutarde sèche

Mélanger les zucchinis, les oignons, les piments et le sel. Laisser reposer 2 heures.
Bien égoutter et ajouter le reste des ingrédients sauf la fécule de maïs.
Cuire jusqu'à tendreté. 4. Épaissir avec la fécule de maïs. Mettre en pot.
Par : Iguane



Source: Iguane
Recette 6097, publiée le 2004-03-18 à 00:00, 1877 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes