Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Ketchup avec citrouille de Rayon3X

A+ a-
Voici comment finit généralement ma citrouille d'Halloween(je la dessine seulement, pour pouvoir utiliser la chair)

Je fais rôtir les graines pour grignoter et quand je ne fais pas de confitures je fais le Ketchup que voici:

10 T de citrouille en dés
3 c. à soupe de gros sel
2 poivrons rouges en dés
5 T d'oignons hachés
1 c. à soupe de graines de céleri
1 " " " curcuma
2½ T de sucre
2 T vinaigre à marinade
½ T d'eau

-Mélanger la citrouille et le gros sel;laisser dégorger pendant 8 heures.
-Rincer et égoutter.
Faire mijoter tous les ingrédients de 30 à 40 min.
Empoter et stériliser 10 min.

Vous m'en donnerez des nouvelles, moi j'adore avec presque tout!


Source: Rayon3x
Recette 21981, publiée le 2006-08-04 à 00:00, 1188 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes