Ketchup nature maison ( genre heinz ) de Brindilles
Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes
Voici un ketchup sans colorant ni produits chimique ni vinaigre
Ingrédients
1 tasse ¼ de pâte de tomates
½ tasse d'huile ( genre cannola ou tournesol pressé à froid )
¼ de tasse de sirop d'érable
¾ de tasse d'eau
1 cuil à thé de sel
½ tasse de jus de citron frais
1 cuil à table de poudre d'ail
1 cuil à thé de poudre d'oignon ( ne pas mettre de sel d'ail et de sel d'oignon mais bien de la poudre c'est beaucoup moins salée )
1 cuil à thé d'origan
une pincée de poudre de cayenne
1 cuil à thé de basilic
Préparation
Mettre tous les ingrédients au robot culinaire ou au mélangeur et léquifier le tout se conserve dans une bouteille de verre et se garde 1 mois au réfrigérateur brasser avant chaque emploi.
Amitiée Brindilles
Ingrédients
1 tasse ¼ de pâte de tomates
½ tasse d'huile ( genre cannola ou tournesol pressé à froid )
¼ de tasse de sirop d'érable
¾ de tasse d'eau
1 cuil à thé de sel
½ tasse de jus de citron frais
1 cuil à table de poudre d'ail
1 cuil à thé de poudre d'oignon ( ne pas mettre de sel d'ail et de sel d'oignon mais bien de la poudre c'est beaucoup moins salée )
1 cuil à thé d'origan
une pincée de poudre de cayenne
1 cuil à thé de basilic
Préparation
Mettre tous les ingrédients au robot culinaire ou au mélangeur et léquifier le tout se conserve dans une bouteille de verre et se garde 1 mois au réfrigérateur brasser avant chaque emploi.
Amitiée Brindilles
Source: Brindilles
Recette
9967, publiée le
2004-04-20 à 00:00, 209 vues