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Kiche au kam à nounou de Julie1983

A+ a-
2 croûtes de tarte de 9 pouces
1 boîte de Kam en très petits dés (ou ¼ livre de Bologne)
1 tasse de fromage suisse râpé (au choix)
2 c table de parmesan râpé
5 oeufs
½ tasse de lait
2 tasses de crème 15%
1 c thé de Dash régulier
½ c thé poivre moulu
Persil séché

Cuire les croûtes à 400°F pendant 5 minutes.
Sortir.
Monter le four à 425°F.
Diviser le Kam et les 2 fromages en part égales dans les 2 croûtes.
Battre les oeufs, ajouter la crème, le lait et les épices, parsemer le dessus de persil et verser sur le mélange précédent dans les croûtes.
Cuire 15 minutes.
Baisser le four à 350°F et cuire 10 minutes de plus jusqu'à ce que le dessus brunisse.
Laisser reposer 5 minutes.
Cette quiche ce congèle très bien.

Source : Julie1983

Source: Julie1983
Recette 5221, publiée le 2004-03-16 à 00:00, 148 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Kerasan
2004-03-16 00:00
bonjour julie moi j aimerais bien essayer ta recette elle a l air bonne mais je ne sais pas c quoi du dash peut tu m expliquer svp! merci!

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