Kima pakistanais de Ila
Dossiers: Cuisine au Wok - Mets Orientaux
2 c tb beurre
1 T oignons haches
1 g ail ecrasee
1 lb boeuf hache
2 c tb poudre de cari
1 c t sel
¼ c t poivre
½ c t canelle
½ c t gingembre
½ c t cumin
19 on tomates
1 t pois congeles
2 bananes en tranches
½ t coconut grille
Fondre le beurre a feu moyen
Sauter oignon et ail jusqu a dore
Ajouter boeuf et brunir
Ajouter le reste des ingredients excepte les pois et le coconut
Mijoter a couvert 25 minutes
Servir sur un lit de riz
Garnir avec bananes et coconut
source Claire
1 T oignons haches
1 g ail ecrasee
1 lb boeuf hache
2 c tb poudre de cari
1 c t sel
¼ c t poivre
½ c t canelle
½ c t gingembre
½ c t cumin
19 on tomates
1 t pois congeles
2 bananes en tranches
½ t coconut grille
Fondre le beurre a feu moyen
Sauter oignon et ail jusqu a dore
Ajouter boeuf et brunir
Ajouter le reste des ingredients excepte les pois et le coconut
Mijoter a couvert 25 minutes
Servir sur un lit de riz
Garnir avec bananes et coconut
source Claire
Source: Ila
Recette
26190, publiée le
2007-02-22 à 00:00, 217 vues