Kimchi à l'oeuf au four de Nell
Kimchi à l'œuf au four
Miam! Ce que je me suis régalé ce midi, cinq minutes de préparation et un repas merveilleusement parfumé. Vous pouvez accompagner ce plat de pain grillé ou de biscotte, ce midi ce fut plutôt de bonnes pancakes passées au grille-pain.
Ingrédients pour une personne, il suffit de multiplier pour le nombre de convive.
Ingrédients :
1½ tasse de kimchi avec un peu de bouillon
1 œuf
Piment coréen, facultatif
Parmesans au service
Procédure :
Préchauffer le four à 350°F.
Mettre le kimchi dans un petit plat à gratin et chauffer 1 :30 minute au four à micro-ondes.
Creuser un petit puis au centre et y casser l'œuf.
Saupoudrer de piment si désirez, le paprika conviendrait bien ici et même le fumé.
Enfourner pour 17 à 22 minutes. 17 minutes donnant un œuf légèrement baveux et 22 un œuf avec le blanc bien cuit et le cœur du jaune encore coulant.
Parsemer de flocons de parmesan et servir aussitôt.
Bonne cuisine et régalez-vous.
Miam! Ce que je me suis régalé ce midi, cinq minutes de préparation et un repas merveilleusement parfumé. Vous pouvez accompagner ce plat de pain grillé ou de biscotte, ce midi ce fut plutôt de bonnes pancakes passées au grille-pain.
Ingrédients pour une personne, il suffit de multiplier pour le nombre de convive.
Ingrédients :
1½ tasse de kimchi avec un peu de bouillon
1 œuf
Piment coréen, facultatif
Parmesans au service
Procédure :
Préchauffer le four à 350°F.
Mettre le kimchi dans un petit plat à gratin et chauffer 1 :30 minute au four à micro-ondes.
Creuser un petit puis au centre et y casser l'œuf.
Saupoudrer de piment si désirez, le paprika conviendrait bien ici et même le fumé.
Enfourner pour 17 à 22 minutes. 17 minutes donnant un œuf légèrement baveux et 22 un œuf avec le blanc bien cuit et le cœur du jaune encore coulant.
Parsemer de flocons de parmesan et servir aussitôt.
Bonne cuisine et régalez-vous.
Source: Nell
Recette
62915, publiée le
2019-10-29 à 15:07, 333 vues
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5 Commentaires et 1 réponse
2019-10-31 05:312019-10-31T05:31:21-04:00