La casserole de tante irène de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Faire cuire dans une casserole des pommes de terre en cubes moyens/gros pendant 6 minutes.
Égoutter et sécher.
Mettre dans un bol avec des quartiers d'oignon pelés et des gousses d'ail non pelées.
Ajouter un peu d'huile ,du sel et poivre et mélanger doucement.
Verser dans un plat allant au four (les ingrédients doivent être tous étaler en une couche)
Mettre au four préchauffer à 450F. environ 30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.
Remuer de temps en temps.
Servir on mange en écrasant l'ail sur les pommes de terre.
viviane02 très bon
Source: Viviane02
Recette
4306, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 86 vues