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La meilleur soupe a l'oignon de Nancy sos

Par Nancy sos Aucune photo
A+ a-
1/4 tasse de beurre
6 oignons vadalia moyen tranche mince en demi rondelle
6 gousses d'ail hache finement
1 feuille de laurier
2 ctb moutarde de dijon
1 1/2 tasse de vin blanc sec
3 tasses bouillon boeuf
3 tasses bouillon de poulet

*Sauter les oignons dans le beurre pour carameliser (25 min) et ajouter 1/4 de tasse de vin a chaque 5 min au oignon pendant la cuisson.

*Ajouter la moutarde et mijoter 5 min et ajouter le bouillon mijote 20 min.

Mettre dans 6 bol ajouter un pain griller et du fromage raper passer au four

mmmm..delice :)

Commentaires des usagers:

Cette recette as ete approuver par mes 3 enfants alors ayer crainte elle passe le test :)
Nancy x/o
Nancy sos

Je viens tout juste de voir votre recette de soupe à l'oignon.
Dans la préparation vous indiquez d'incorporer le vin chaud ? C'est qu'on ne peut voir.
Merci de me répondre car j'ai très hâte d'essayer cette recette.
Criquet

oups desoler voici c'est chaque.. merci je corrige .bonne soupe
nancy sos
Source: Nancy sos
Recette # 41574, crée le 2009-11-30 19:01:45 , Vu 1076 fois
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