La meilleure marinade pour steaks de l'histoire de l'humanité de Esther B
Ingrédients
1/3 tasse (80 ml) de sauce soya
1/2 tasse (125 ml) d'huile d'olive
1/3 tasse (80 ml) de jus de citron frais
1/4 tasse (60 ml) de sauce Worcestershire
1 ½ c. à soupe de poudre d'ail
3 c. à soupe de basilic séché
1 ½ c. à soupe de persil séché
1 c. à thé (cc) de poivre blanc moulu
1/4 c. à thé (cc) de sauce piquante (optionnel) (moi sambal oelek)
1 c. à thé (cc) d'ail haché (optionnel)
1. Placer tous les ingrédients dans le bol d'un mélangeur. Faire fonctionner à haute vitesse pendant 30 secondes.
2. Verser la marinade sur vos steaks et les laisser mariner quelques heures au réfrigérateur avant de les faire cuire.
Source: Allrecipes
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https://estherb48.blogspot.ca/2015/07/la-meilleure-marinade-pour-steaks-de.html
Source: Esther b
Recette
58432, publiée le
2015-07-19 à 15:31, 6515 vues