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La tourte de maman de Juliann

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La Tourte de Maman

2c.table de beurre
1 tasse d'oignons hachés
1/4 de tasse poivrons verts hachés
1lb. de boeuf haché
3/4 de c. table de sel
poivre au goût
1 c.thé de sauce worcestershire
2 c table de farine
1 croute de 9 pouces non cuite
1 tasse de fromage cottage
2 oeufs battus
pincée de paprika.

Sauter oignons et poivrons dans le beurre et ensuite y saisir le boeuf.
Incorporer les assaisonnements et la farine. Étendre dans la croute. D'autre
part mêler le fromage et les oeufs battus. verser sur la viande et saupoudrer de
paprika. Dorée à 350°f 40 minutes.


Source: juliann
Recette 46789, publiée le 2010-11-25 à 14:16, 311 vues

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