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Lait concentré type eagle brand de Nadah

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Voici une petite recette facile pour fabriquer soi-même du lait concentré de type Eagle Brand.

À la mixette, mélanger

-250 ml (1 tasse) de lait écrémé en poudre
-250 ml (1 tasse) de sucre
-80 ml (1/3 tasse) d'eau bouillante
-45ml (3 c. à table) de beurre ou de margarine fondu

Mélanger jusqu'a ce que la préparation soit lisse.

Au besoin, ajouter un peu d'eau bouillante pour obtenir la vraie consistance du lait concentre Eagle Brand.

Source: Nadah
Recette # 10908, crée le 2004-07-15 00:00:00 , Vu 41 fois
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