Lait fouetté à l'érable et au yogourt de Finesse
Ingrédients (4 portions)
250 ml d'un fruit ou combinaison de fruits au choix, pelés et coupés en dés (1 tasse)
250 ml de yogourt nature (1 tasse)
60 à 80 ml de sirop d'érable (1/4 à 1/3 tasse)
4 oeufs
430 ml de lait (1 3/4 tasse)
Préparation
Au mélangeur, broyer les fruits.
Ajouter le yogourt, le sirop d'érable, les oeufs et le lait.
Mélanger à haute vitesse pour créer une consistance homogène.
Ajuster la quantité de sirop d'érable selon l'acidité des fruits choisis.
Verser dans quatre verres et servir immédiatement.
* Exemples de fruits à utiliser : bananes, fraises, framboises, bleuets, mûres, pêches, abricots, mangues, etc.
ÉNERGIE : 228 cal
PROTÉINES : 14 g
GLUCIDES : 28 g
LIPIDES : 6.7 g
Excellente source de calicium
http://www.siropderable.ca/fr/recette
250 ml d'un fruit ou combinaison de fruits au choix, pelés et coupés en dés (1 tasse)
250 ml de yogourt nature (1 tasse)
60 à 80 ml de sirop d'érable (1/4 à 1/3 tasse)
4 oeufs
430 ml de lait (1 3/4 tasse)
Préparation
Au mélangeur, broyer les fruits.
Ajouter le yogourt, le sirop d'érable, les oeufs et le lait.
Mélanger à haute vitesse pour créer une consistance homogène.
Ajuster la quantité de sirop d'érable selon l'acidité des fruits choisis.
Verser dans quatre verres et servir immédiatement.
* Exemples de fruits à utiliser : bananes, fraises, framboises, bleuets, mûres, pêches, abricots, mangues, etc.
ÉNERGIE : 228 cal
PROTÉINES : 14 g
GLUCIDES : 28 g
LIPIDES : 6.7 g
Excellente source de calicium
http://www.siropderable.ca/fr/recette
Source: finesse
Recette
24333, publiée le
2006-11-28 à 00:00, 43 vues