Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Langoustines aux pommes gratinées à la suisse (2 portions) de Myls53

A+ a-
Huile de canola
2 pommes nettoyées, parées et tranchées
6 queues de langoustines décortiquées
Jus d'un citron
2 petites gousses d'ail hachées très finement
Poivre
Romarin moulu
1/2 tasse (125 ml) fromage emmental suisse râpé
Préparation
1. Préchauffer le four à «broil».
2. Badigeonner le milieu d'une lèchefrite d'huile.
3. Déposer les tranches de pommes légèrement superposées par-dessus la région huilée pour faire deux portions.
4. Déposer les 3 queues de langoustines sur les tranches de pommes. Arroser de jus de citron.
5. Garnir également d'ail haché. Assaisonner selon les goûts de poivre et de romarin moulu. Couvrir de fromage suisse.
6. Déposer la lèchefrite sur l'étage inférieur du four. Griller 5-7 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien grillé.
7. Retirer du four et servir délicatement, avec une spatule, les deux portions.
8. Accompagner d'un riz aux légumes et d'une salade verte pour faire un repas léger ou comme entrée

Source: myls53
Recette 30326, publiée le 2007-12-21 à 00:00, 98 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes