Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Langues de morue au four # 489 de Mate Bella

Dossiers: Poissons - Fruits de mer ► Morue 

A+ a-
Source Madame au foyer
Recette d'Ellen Keats, de Barr's Island, Terre-Neuve

Ces savoureuses langues de morue, qu'on sert dans les pubs et les restaurants de Terre-Neuve, s'avalent facilement? sans dire un mot. On peut se procurer des langues de morue dans les poissonneries.

24 langues de morue, fraîches ou congelées, décongelées
1 t. de lait
2 c à s de sel
1 t. de chapelure

Faire fondre le sel dans le lait et faire tremper les langues de morue dans ce liquide 10 minutes. Égouttez bien et roulez dans la chapelure. Placez sur une plaque beurrée et cuire à four 450°F pendant 10 minutes.
Servez avec tranches de citron.

4 portions

Source: mate bella
Recette 48964, publiée le 2011-06-23 à 18:52, 444 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes