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Lasagne au dutch oven

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Ingrédients :

- 1 paquet de lasagnes "Express" Catelli
- 2 pots d'un litre de sauce à spaghettis
- 1 livre de fromage Mozzarella
- ¼ de livre de fromage Parmesan
- ½ livre de Peperoni ou salami
- 3 ou 4 tranches de bacon
- Ail émincé déshydraté, Oregano

Préparation :

- Étendre ¼ de la sauce dans le fond du Dutch Oven
- Recouvrir de pâtes, puis de fromage
- Ajouter le Peperoni, un peu d'ail et d'Oregano
- Remettre ¼ de la sauce, un rang de pâtes et du fromage
- Procéder de même pour encore 2 autres rangs
- Ajouter les tranches de bacon sur le dessus, couvrir

- Préparer 30 briquettes de charbon de bois
- Lorsqu'elles sont prêtes, en mettre 6-7 à la fois en-dessous et 8-10 à la fois sur le couvercle
- Laisser cuire 35 à 40 minutes, changer les briquettes au besoin

Provenance: Robert Bernard - 2002/06/04
Recette 68966, publiée le 2022-07-14 à 15:27, 122 vues

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