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Lasagne au poulet de Souris

Lasagne au poulet de Souris | Photo de Souris
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16 lasagnes cuites
Recette de sauce à la King Knorr
500 ml (2 t) de fromage mélangé Cheddar

Sauce au poulet :
Crème de poulet
125 ml (½ t) de lait
500 ml (2 t) de poulet cuit et coupés en morceaux

Préparer la sauce à vol-au-vent tel qu'indiqué sur le sachet.

Faire la sauce au poulet en mélangeant tous les ingrédients et chauffer juste assez pour mélanger la crème et la rendre onctueuse avant de rassembler la lasagne.

Note : Mettre la sauce à la King dans le fond et s'en servir entre les étages sauf dans celle contenant la sauce au poulet.

Monter la lasagne ainsi : sauce, lasagne, sauce, lasagne, sauce, lasagne, sauce au poulet, lasagne en terminant avec la sauce vol-au-vent.

Étendre le fromage sur le dessus.

Note : On peut aussi y combiner des fromages Mozzarella et Cheddar. C'est ce que j'ai fait et c'était tout à fait délicieux.Pour le Cheddar je préfère le médium ou fort cela donne plus de goût. j'aime bien aussi prendre du marbré ou du fromage orange pour la couleur.

Je prends la sauce pou vol-au-vent French

Source: Souris
Recette 50331, publiée le 2011-09-02 à 09:52, 830 vues

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