Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Lasagne au toffu et légumes de Lumy

A+ a-
Sauce
4 oignons hachés finement
1 branche de céleri en petits dés
2 tasses champignons, coupés en tranches 500 ml
1 conserve de 735 ml tomates en dés assaisonnées
2 tasses tofu ferme râpé 500 ml
2 pincées de chaque ou au goût thym, origan, basilic, poivre
Lasagne
8 pâtes à lasagne de grains entiers, cuites
2 tasses fromage cottage (1 % m.g.) 500 ml
1 ½ tasse fromage mozzarella (15 % m.g.) 375 ml

Préparation

· Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
· Déposer les 6 premiers ingrédients dans une casserole pour faire la sauce.
· Cuire sur feu moyen environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit épaissit.
· Graisser légèrement un plat rectangulaire de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm).
· Déposer une mince couche de sauce au fond du plat.
· Couvrir d'un rang de 3 ou 4 pâtes à lasagne.
· Ajouter la moitié de la sauce refroidie sur le premier rang de pâtes.
· Mélanger les 2 fromages, mais réserver 250 ml (1 tasse) de mozzarella pour la garniture finale.
· Déposer à la cuillère la moitié du mélange de fromages et étendre sur la sauce.
· Ajouter un autre rang de pâtes, l'autre moitié de la sauce et ensuite le mélange de fromages.
· Terminer le montage en étendant le reste de fromage râpé (1 tasse) sur le dessus de la lasagne.
· Cuire au four à 180 °C (350 °F) durant 30 minutes.
· Servir avec une moitié d'assiette d'une salade de votre choix.

Source: lumy
Recette 49893, publiée le 2011-08-04 à 09:55, 183 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes