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Lasagne aux fruits de mer de Marieno

Par Marieno Aucune photo
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1/4 tasse de beurre
1/4 tasse de farine
lait
sel et poivre

Faire une sauce béchamel avec ceci. Ajouter le lait selon la consistance désirée.
1 oignon coupé finement
1 branche de céleri finement
Champignons au goût
Crevettes,pétoncles au goût
1 boîte de chair de crabe1 boîte de pâte de homard.

Ajouter tout ses ingrédients à la béchamel, ajuster l'assaisonnement. Si la consistance est trop épaisse ajouter du lait mais pas trop.
Faire cuire les lasagnes. Mettre un peu de sauce dans le fond du plat, ensuite un rang de lasagne, un rang de sauce ainsi de suite. Finir par du fromage mozzarella.

Cuire à 350° jusqu'à ce que cela bouillonne. Ensuite, mettre à BROIL pour griller le fromage.

Délicieux!


Source: marieno
Recette # 37976, crée le 2009-01-10 18:51:28 , Vu 1068 fois
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