Lasagne de Pitsou
1-oignon hacher
4-cuil.à thés d'huile olive (60ml)
2-livre de boeuf hacher maigre (1kl)
1-gousse d'ail
1-pincé de sel d'ail
1-cuil.à thés d'épice italienne (5ml)
sel et poivre au goût
1-boite de tomate italienne de 28 onces (796ml)
1-boite de pâte tomate
1-piment verts hacher
pâte a lasagne pour faire 3 étages
4-once de fromage parmesan râpé
8-once de fromage chédar doux râpé
8-once de fromage monzarela râpé
6-tranche de jambon cuit
faire revenir l'oignon dans l'huile ajouter le boeuf haché et les épice l'ail le sel d'ail et cuire jusqu'à ce que le gras se sépare
puis ajouter les tomate et la pâte tomate le sel et poivre
cuire 30 minutes et a la fin de la cuisson ajouter le piment
dans un moule a lasagne mettre 1 rang de pâte couvrire de sauce couvrire de 2 onces fromage râpé et mettre jambon puis recommencer poui finire étendre les 2 fromages et décore avec des rondelle de piment
Source: pitsou
Recette
52453, publiée le
2012-08-12 à 09:39, 483 vues