Lasagne timbalo

Par Melam

Lasagne Timbalo
Source: Un dépliant de Lancia et Bravo il y a plusieurs années.

12 lasagnes

1 boîte de sauce spaghetti-tomates de 28 onces (ou 2 boîtes de 14 onces)

1 boîte de soupe crème aux champignons (10 onces)

6 onces de fromage mozzarella en tranches (j'ai mis environ 2 tasses de fromage mozzarella râpé)

4 oeufs à la coque tranchés

1 boîte de champignons tranchés (conserve de 10 onces)

1/3 de tasse de fromage parmesan râpé (pas mis)

Cuire les lasagnes.

Beurrer le fond d'un plat de 9 x 13, y verser une mince couche de sauce à spaghetti-tomates.

Ajouter un rang de lasagnes.

Étendre sur les lasagnes une mince couche de soupe aux champignons. (bien l'étendre)

Ajouter un rang de fromage mozzarella, quelques tranches d'oeufs, quelques tranches de champignons et couvrir le tout de sauce à spaghetti-tomates et de fromage parmesan râpé.

Répéter les étages jusqu'à ce que tous les ingrédients soient employés.

Cuire au four à 375 F de 15 à 20 minutes.

**On peut remplacer les oeufs par toute viande cuite (poulet cuit en cubes, veau, jambon, porc ou boeuf)**

*Au dernier étage j'ai mis le fromage sur le dessus de la sauce tomate.*

**Lorsque je n'ai pas de champignons en conserves, j'utilise des champignons frais, je les tranche et les fais revenir au poêlon avant de les ajouter à la lasagne. **

**C'est une petite recette que j'avais mise ici le 1er oct. 2006, je l'avais enlevée par erreur, je la remets. C'est la lasagne préférée de mes hommes.