Layali loubnan( les nuits du liban) de Marmoura
une tasse semoule n0.2
4 tasses lait
une tasse sucre
2 oeufs fouetés
musk(facultatif)
une cuillerée de thé vanille
une pincée de sel
5 cuilleres eau de fleur
5 cuillere eau de rose
la crème:
2 enveloppes Dream whip(poudre pour faire la crème)
1/2 tasse crème à foueter
bananes
pistaces crues acées grossièrement
du miel ou sirop de sucre épais(1 tasse sucre, 1/2 verre eau sur le feu avec 1 cuillere de jus de citron, quelques gouttes d'eau de fleur))
mettre la semoule ,le sucre et le lait sur le feu tout en tournant .
apres avoir bien cuit et devenir cremeux, ajouter petit à petit les oeufs fouetés avec la vanille. le sel le musk, tout en tounant, ajouter l'eau de fleur, et l'eau de rose.
étendre la pâte dans un large plateau mi creux .
laisser refroidir
préparer la crème dream whip selon les indication de la boite , puis ajouter à la creme la creme à foueter et foueter-les ensemble
éplucher les bananes ,(le nombre de banane varie selon la grandeur du plateau)
couper les en rondelles et les étendre sur toute la surface de la semoule cuite.
étendre dessus les bananes la crème.puis décorer avec les pistaches .
pour présenter et manger, mettre un morceau de layali loubnan dans une assiette et verser du miel ou du sirop dessus. (moi je la préfère sans rien .moins de calories et moins sucrée)
4 tasses lait
une tasse sucre
2 oeufs fouetés
musk(facultatif)
une cuillerée de thé vanille
une pincée de sel
5 cuilleres eau de fleur
5 cuillere eau de rose
la crème:
2 enveloppes Dream whip(poudre pour faire la crème)
1/2 tasse crème à foueter
bananes
pistaces crues acées grossièrement
du miel ou sirop de sucre épais(1 tasse sucre, 1/2 verre eau sur le feu avec 1 cuillere de jus de citron, quelques gouttes d'eau de fleur))
mettre la semoule ,le sucre et le lait sur le feu tout en tournant .
apres avoir bien cuit et devenir cremeux, ajouter petit à petit les oeufs fouetés avec la vanille. le sel le musk, tout en tounant, ajouter l'eau de fleur, et l'eau de rose.
étendre la pâte dans un large plateau mi creux .
laisser refroidir
préparer la crème dream whip selon les indication de la boite , puis ajouter à la creme la creme à foueter et foueter-les ensemble
éplucher les bananes ,(le nombre de banane varie selon la grandeur du plateau)
couper les en rondelles et les étendre sur toute la surface de la semoule cuite.
étendre dessus les bananes la crème.puis décorer avec les pistaches .
pour présenter et manger, mettre un morceau de layali loubnan dans une assiette et verser du miel ou du sirop dessus. (moi je la préfère sans rien .moins de calories et moins sucrée)
Source: marmoura
Recette
44390, publiée le
2010-04-23 à 20:48, 1732 vues