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Le spaghetti des pauvres de Muscade

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( ancienne recette prise dans la famille )

2-3 oignons hachés
1 bte (540 ml) de jus de tomates
500 gr. de spaghetti
Sel, poivre

Faire revenir doucement 2 ou 3 oignons dans du beurre (margarine) jusqu'à ce qu'ils deviennent un peu noircis.
Entre-temps, faire cuire des spaghettis. Les égoutter et les ajouter aux oignons.
Ajouter le jus de tomates. Saler et poivrer. Bien mélanger.
Recette qui a l'air bizarre comme ça, mais elle est très surprenante.
J'ai été aussi très surprise d'apprendre qu'elle est connue dans bien des familles.
Par : Muscade



Source: Muscade
Recette 4831, publiée le 2004-03-10 à 00:00, 457 vues

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